Carrer Gasòmetre, 41-43 Tarragona Tlf: 977 241 233 · Fax: 977 219 538 · lacapona@llibrerialacapona.cat
 
 
 
 
Llibreria La Capona
 
 
 
Banner
 
 

Buscador de llibres

 

Tingui en compte que els llibres que comencen per un guió (-), estan descatalogats i no poden ser servits.

DOS PALILLOS (TD)

DOS PALILLOS (TD)

Autor: RAURICH ALBERT

Editorial: INTEGRAL

EAN: 9788491180890

Preu: 45,00€



Sota comanda
 

Sinopsi

A principios del siglo xxi el equipo de El Bulli, del que Albert Raurich formaba parte, realizaron varios viajes a Japón, provocando el nacimiento de un intercambio cultural entre Asia y Europa, un diálogo con la gastronomía más sensible y delicada del mundo que se iría enriqueciendo con el paso de los años. Dos Palillos es fruto de ese diálogo. Para celebrar los diez años de apertura del restaurante, este cocinero inquieto, pasional y de curiosidad infinita ha reunido más de 170 recetas que se han servido en su barra asiática. Respeto máximo por la materia prima, el concepto de tapa como manera de entender la gastronomía, y sencillez dentro de la complejidad son las bases de un proyecto en plena efervescencia.
 

També en aquesta temàtica

  • DULCES TODO EL AÑO. 80 RECETAS PARA DISFRUTAR EN CADA ESTACIÓN
    Dulces todo el año. 80 recetas para disfrutar en cada estación
    VIVANCOS, TERESA / MAYORA, IÑAKI / QUEVEDO, B
    COLANDCOL EDITORIAL
    9788412033427

    19,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • DE LA COCINA A LA MESA EN 10 MINUTOS
    De la cocina a la mesa en 10 minutos
    LEKUE Y FUNDACION ALICIA
    AMAT EDITORIAL
    9788497356688

    9,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • COME RICO COME SANO
    Come rico come sano
    BASTERRA, INÉS
    ARCOPRESS EDITORIAL
    9788417057787

    17,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • ORIENTE 120 RECETAS VEGETARIANAS Y VEGANAS DE ASIA
    Oriente 120 recetas vegetarianas y veganas de asia
    SODHA, MEERA
    NEOPERSON EDICIONES
    9788415887546

    24,00€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • MADE IN INDIA (TD)
    Made in india (td)
    SODHA, MEERA
    NEOPERSON EDICIONES
    9788415887232

    24,00€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • COME BIEN NO HAGAS DIETA (TD)
    Come bien no hagas dieta (td)
    TORRES, SERGIO/TORRES, JAVIER
    PLAZA JANES
    9788401022470

    21,90€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • COCINAR CERDO
    Cocinar cerdo
    TURNER, RICHARD H.
    BLUME
    9788416965359

    9,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • VEGANO SABROSO Y SANO
    Vegano sabroso y sano
    SISTIAGA, SIMÓN
    DILEMA
    9788498274806

    13,50€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • SETAS Y HONGOS (DISFRUTA CON LA COCINA)
    Setas y hongos (disfruta con la cocina)
    DOMÍNGUEZ CIDÓN, CARLOS
    EVEREST
    9788444121772

    6,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • CUINA DE L'EMPORDANET, LA (TD)
    Cuina de l'empordanet, la (td)
    VARIS
    VITEL.LA EDICIONS
    9788412001747

    35,00€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • 5 INGREDIENTES (TD)
    5 ingredientes (td)
    OLIVER, JAMIE
    GRIJALBO EDICIONES
    9788416895397

    29,90€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • MIS PRIMERAS COMIDAS CON BABYCOOK (TD)
    Mis primeras comidas con babycook (td)
    PORTELLI, LAURA / SAINTAGNE, CHRISTOPHE
    AKAL EDICIONES
    9788446047650

    21,90€

    Comprar

    Veure la fitxa

 
 
 
 
Galeria fotogràfica
  • Sant Jordi 2016
    Sant Jordi 2016
  • Imatges de la nostra llibreria per dins
    Imatges de la nostra llibreria per dins
  • Presentació del llibre NATURA (25/11/2019)
    Presentació del llibre NATURA (25/11/2019)
  • Presentació del llibre ELS FILS DE L'ARANYA (03/03/2016)
    Presentació del llibre ELS FILS DE L'ARANYA (03/03/2016)
  • Presentació del llibre CATALUNYA, MIRALL TRENCAT (13/03/2019)
    Presentació del llibre CATALUNYA, MIRALL TRENCAT (13/03/2019)
  • Presentació del llibre EL BRIGADISTA (4/06/2015)
    Presentació del llibre EL BRIGADISTA (4/06/2015)
  • Presentació del llibre AMORES LEJANOS (10/05/2016)
    Presentació del llibre AMORES LEJANOS (10/05/2016)
  • Presentació del llibre PAN DE LIMÓN CON SEMILLAS DE AMAPOLA (04/11/2016)
    Presentació del llibre PAN DE LIMÓN CON SEMILLAS DE AMAPOLA (04/11/2016)
 
 
 
Grup de llibreries independents
 
Grup de llibreries independents
 
Grup de llibreries independents
 
 
  1. Escrigui el títol, autor, editorial, EAN, ... del que dessitja buscar, sel·leccioni la temàtica i faci clic al botó BUSCAR

Què són les cookies?
Una "Cookie" és un petit arxiu que s'emmagatzema a l'ordinador de l'usuari, tablet, smartphone o qualsevol altre dispositiu amb informació sobre la navegació. El conjunt de "cookies", ens ajuda a millorar la qualitat de la nostra web, i ens permet saber quines pàgines troben els nostres usuaris útils i quins no.

Aquest lloc web utilitza cookies i/o tecnologies similars que emmagatzemen i recuperen informació quan navegues. En general, aquestes tecnologies poden servir per a finalitats molt diverses, com, per exemple, reconèixer-te com a usuari, obtenir informació sobre els teus hàbits de navegació, o personalitzar la forma en què es mostra el contingut.

Tipus de cookies

La informació que li proporcionem a continuació us ajudarà a comprendre els diferents tipus de cookies:

  • Cookies pròpies: Són aquelles que s'envien al seu equip des dels nostres propis equips o dominis i des del qual prestem el servei que ens sol·licita.
  • Cookies de tercers: Són aquelles que s'envien al seu equip des d'un equip o domini que no és gestionat per nosaltres, sinó per una altra entitat col·laboradora. Com, per exemple, les usades per xarxes socials, o per contingut extern com Google Maps.
  • Cookies de sessió: Són cookies temporals que romanen a l'arxiu de cookies del seu navegador fins que abandona la pàgina web, de manera que cap queda registrada en el disc dur del seu ordinador. La informació obtinguda per mitjà d'aquestes cookies, serveixen per analitzar pautes de trànsit a la web. A la llarga, això ens permet proporcionar una millor experiència per millorar el contingut i facilitar el seu ús.
  • Cookies persistents: Són emmagatzemades al disc dur i la nostra web les llegeix cada vegada que realitza una nova visita. Una cookie permanent posseeix una data d'expiració determinada. La cookie deixarà de funcionar després d'aquesta data. Aquestes cookies les fem servir, generalment, per facilitar els serveis de registre.
  • Cookies tècniques: Són aquelles necessàries per a la navegació i el bon funcionament de la nostra pàgina web. Permeten, per exemple, controlar el trànsit i la comunicació de dades, accedir a parts d'accés restringit, utilitzar elements de seguretat, emmagatzemar continguts per poder difondre vídeos o compartir continguts a través de xarxes socials.
  • Cookies de personalització: Són aquelles que li permeten accedir al servei amb unes característiques predefinides en funció d'una sèrie de criteris, com ara l'idioma, el tipus de navegador a través del qual s'accedeix al servei, la configuració regional des d'on s'accedeix al servei, etc.
  • Cookies d'anàlisi: Són aquelles que, tractades per nosaltres o per tercers, ens permeten quantificar el nombre d'usuaris i així realitzar el mesurament i anàlisi estadística de la utilització que fan els usuaris del servei ofert. Per això s'analitza la seva navegació a la nostra pàgina web per tal de millorar l'oferta de productes o serveis que t'oferim.
  • Cookies publicitàries: Són aquelles que permeten la gestió, de la forma més eficaç possible, dels espais publicitaris que es poguessin incloure a la nostra pàgina web, mostrant publicitat relacionada amb el teu perfil de navegació.
  • Cookies de publicitat comportamental: Aquestes cookies emmagatzemen informació del comportament dels usuaris obtinguda a través de l'observació continuada. Gràcies a elles, podem conèixer els hàbits de navegació a internet i mostrar publicitat relacionada amb el teu perfil de navegació.

Per a què utilitza aquesta pàgina web les cookies?
Aquesta pàgina web utilitza les cookies d'anàlisi i publicitàries amb les finalitats descrites en l'apartat anterior.

Qui utilitza les cookies en aquesta pàgina web?
La identificació de qui utilitza les cookies, el tipus de cookies utilitzades i altres detalls, s'indica a continuació:

  • Cookies: Analytics
  • Tipus: 3
  • Propietari: Google
  • Propòsit i utilització: Comptador de visites
  • Període conservació: 14 mesos o cada nova sessió

Nota: Les cookies de tipus "pròpies" són utilitzades només pel propietari d'aquesta web i les cookies "De tercers" són utilitzades, també, pel prestador de el servei que està detallat la taula anterior.

Com puc desactivar o eliminar aquestes cookies?
Pots permetre o bloquejar les cookies, així com esborrar les teves dades de navegació (incloses les cookies) des del navegador que utilitzes. Consulta les opcions i instruccions que ofereix el teu navegador per a això. Recordeu que, si acceptes les cookies de tercers, les hauràs eliminar des de les opcions del navegador.

A més, alguns serveis poden utilitzar connectors amb xarxes socials com ara Faceboock o Twitter. Quan un usuari es registra en un servei amb credencials d'una xarxa social, autoritza a la xarxa social a guardar una cookie persistent que recorda la seva identitat i li garanteix accés als Serveis fins que expiri.
L'usuari pot esborrar aquesta cookie i revocar l'accés als Serveis mitjançant xarxes socials actualitzant les seves preferències a la xarxa social que especifica.

A continuació, té disponibles els enllaços amb la informació per gestionar les cookies dels navegadors més utilitzats:

Complement d'inhabilitació per a navegadors de Google Analytics:

Si voleu rebutjar les cookies analítiques de Google Analytics en tots els navegadors, de manera que no s'enviï informació teva a Google Analitys, pots descarregar un complement que realitza aquesta funció des d'aquest enllaç:https://tools.google.com/dlpage/gaoptout.

Exercici de drets.

Pots conèixer i exercir els teus drets en matèria de protecció de dades accedint a la nostra política de privacitat.

* Les condicions presents es regiran per la legislació espanyola vigent.

 

PERMETEU

Cookies de Medició

 
×

S'ha afegit el seu article a la cistella

Anar a la cistella

Continuar comprant

×

Heu comprat un llibre que en aquest moments no tenim. L'hem demanat a l'editorial i aproximadament en 4/5 dies estarà disponible.

Anar a la cistella

Continuar comprant

×