Carrer Gasòmetre, 41-43 Tarragona Tlf: 977 241 233 · Fax: 977 219 538 · lacapona@llibrerialacapona.cat
 
 
 
 
Llibreria La Capona
 
 
 
Banner
 
 

Buscador de llibres

 

Tingui en compte que els llibres que comencen per un guió (-), estan descatalogats i no poden ser servits.

CUINERA, LA (TD)

CUINERA, LA (TD)

Autor: VALLS, COIA

Editorial: EDICIONES B, S.A.

EAN: 9788466654555

Preu: 19,95€



Comprar
 

Sinopsi

Barcelona, 1771. La jove Constança Clavé, de setze anys, deixa la llunyana ciutat de Lima després de la mort del seu pare, un diplomàtic al servei del virrei Manuel de Amat, per iniciar un llarg periple fins a Barcelona i reunir-se amb els seus avis. Duu paisatges, gustos i textures gravats a la memòria, i viatja amb la seva única herència: el quadern de receptes de qui va ser el seu primer mestre a la cort peruana, el xef Antoine Champel. A la ciutat,  la Constança somia convertir-se en una gran cuinera, malgrat que la seva condició de dona li barrarà moltes portes. No obstant això, s rsquo;obrirà pas amb coratge i passió entre els carrers d rsquo;una Barcelona convulsa, movent-se entre els grups que criden a la revolució i aquells altres que freqüenten salons més refinats i exquisits; una esfera de poder on es mouen personatges fascinants, com el que va ser considerat el primer gastrònom de l rsquo;època, el baró de Maldà. 
 

També en aquesta temàtica

  • QUAN NO ÉREM NI ONZE
    Quan no érem ni onze
    BOBÉ, JOSEP
    GREGAL EDITORIAL
    9788494509186

    18,00€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • ENEMICS SILENCIOSOS, ELS
    Enemics silenciosos, els
    LLINÀS, MIREIA
    COLUMNA EDICIONS, LLIBR
    9788466420419

    18,00€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • DIES SENSE GLÒRIA, ELS
    Dies sense glòria, els
    ALCÀNTARA, SÍLVIA
    EDICIONS DE 1984, S.A.
    9788415835745

    20,00€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • DIA DE L'ESCÓRPORA, EL
    Dia de l'escórpora, el
    BONET PINYOL, MIQUEL
    COSSETANIA EDICIONS
    9788490343036

    13,50€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • DONA IMMÒBIL, LA (TD)
    Dona immòbil, la (td)
    BARRIL, JOAN
    62 EDICIONS
    9788429774290

    19,50€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • QUAN ÉREM FELIÇOS (TD)
    Quan érem feliços (td)
    NADAL, RAFEL
    DESTINO CATALA
    9788497102124

    20,00€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • 1714 ENTRE DOS FOCS (TD)
    1714 entre dos focs (td)
    MATA, JORDI
    62 EDICIONS
    9788429772814

    22,50€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • CICLE DE LES BIOGRAFIES III (OC VOL.11)
    Cicle de les biografies iii (oc vol.11)
    BLADÉ I DESUMVILA, ARTUR
    COSSETANIA EDICIONS
    9788415403692

    23,90€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • TERANYINA, LA
    Teranyina, la
    CABRÉ, JAUME
    EDICIONS PROA, S.A.
    9788475885766

    17,00€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • HARU
    Haru
    COMPANY, FLAVIA
    CATEDRAL EDITORIAL (LA
    9788494386084

    21,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • PEDRA DE TARTERA (EDICIÓ COMMEMORATIVA)
    Pedra de tartera (edició commemorativa)
    BARBAL, MARIA
    COLUMNA EDICIONS, LLIBR
    9788466420020

    21,40€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • ESCOPINADES DELS ESCARABATS, LES
    Escopinades dels escarabats, les
    MARTÍN FARRERO, ANDREU
    BROMERA EDICIONS
    9788490261927

    19,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

 
 
 
 
Galeria fotogràfica
  • Sant Jordi 2016
    Sant Jordi 2016
  • Imatges de la nostra llibreria per dins
    Imatges de la nostra llibreria per dins
  • Presentació del llibre EL FILL DE L'ITALIÀ (26/03/2019)
    Presentació del llibre EL FILL DE L'ITALIÀ (26/03/2019)
  • Presentació del llibre LES CANÇONS DE LA NOSTRA VIDA (3/12/2015)
    Presentació del llibre LES CANÇONS DE LA NOSTRA VIDA (3/12/2015)
  • Presentació del llibre PÀLEO RECEPTES (11/02/2016)
    Presentació del llibre PÀLEO RECEPTES (11/02/2016)
  • Presentació del llibre LOS DESAPARECIDOS DE FRANCO (08/11/2016)
    Presentació del llibre LOS DESAPARECIDOS DE FRANCO (08/11/2016)
  • Presentació dels llibres TEMPS DE RATES i EL SOMRIURE DE DARWIN (16/03/2017)
    Presentació dels llibres TEMPS DE RATES i EL SOMRIURE DE DARWIN (16/03/2017)
  • Presentació del llibre PAVESAS Y LAR (22/11/2019)
    Presentació del llibre PAVESAS Y LAR (22/11/2019)
 
 
 
Grup de llibreries independents
 
Grup de llibreries independents
 
Grup de llibreries independents
 
 
  1. Escrigui el títol, autor, editorial, EAN, ... del que dessitja buscar, sel·leccioni la temàtica i faci clic al botó BUSCAR

Què són les cookies?
Una "Cookie" és un petit arxiu que s'emmagatzema a l'ordinador de l'usuari, tablet, smartphone o qualsevol altre dispositiu amb informació sobre la navegació. El conjunt de "cookies", ens ajuda a millorar la qualitat de la nostra web, i ens permet saber quines pàgines troben els nostres usuaris útils i quins no.

Aquest lloc web utilitza cookies i/o tecnologies similars que emmagatzemen i recuperen informació quan navegues. En general, aquestes tecnologies poden servir per a finalitats molt diverses, com, per exemple, reconèixer-te com a usuari, obtenir informació sobre els teus hàbits de navegació, o personalitzar la forma en què es mostra el contingut.

Tipus de cookies

La informació que li proporcionem a continuació us ajudarà a comprendre els diferents tipus de cookies:

  • Cookies pròpies: Són aquelles que s'envien al seu equip des dels nostres propis equips o dominis i des del qual prestem el servei que ens sol·licita.
  • Cookies de tercers: Són aquelles que s'envien al seu equip des d'un equip o domini que no és gestionat per nosaltres, sinó per una altra entitat col·laboradora. Com, per exemple, les usades per xarxes socials, o per contingut extern com Google Maps.
  • Cookies de sessió: Són cookies temporals que romanen a l'arxiu de cookies del seu navegador fins que abandona la pàgina web, de manera que cap queda registrada en el disc dur del seu ordinador. La informació obtinguda per mitjà d'aquestes cookies, serveixen per analitzar pautes de trànsit a la web. A la llarga, això ens permet proporcionar una millor experiència per millorar el contingut i facilitar el seu ús.
  • Cookies persistents: Són emmagatzemades al disc dur i la nostra web les llegeix cada vegada que realitza una nova visita. Una cookie permanent posseeix una data d'expiració determinada. La cookie deixarà de funcionar després d'aquesta data. Aquestes cookies les fem servir, generalment, per facilitar els serveis de registre.
  • Cookies tècniques: Són aquelles necessàries per a la navegació i el bon funcionament de la nostra pàgina web. Permeten, per exemple, controlar el trànsit i la comunicació de dades, accedir a parts d'accés restringit, utilitzar elements de seguretat, emmagatzemar continguts per poder difondre vídeos o compartir continguts a través de xarxes socials.
  • Cookies de personalització: Són aquelles que li permeten accedir al servei amb unes característiques predefinides en funció d'una sèrie de criteris, com ara l'idioma, el tipus de navegador a través del qual s'accedeix al servei, la configuració regional des d'on s'accedeix al servei, etc.
  • Cookies d'anàlisi: Són aquelles que, tractades per nosaltres o per tercers, ens permeten quantificar el nombre d'usuaris i així realitzar el mesurament i anàlisi estadística de la utilització que fan els usuaris del servei ofert. Per això s'analitza la seva navegació a la nostra pàgina web per tal de millorar l'oferta de productes o serveis que t'oferim.
  • Cookies publicitàries: Són aquelles que permeten la gestió, de la forma més eficaç possible, dels espais publicitaris que es poguessin incloure a la nostra pàgina web, mostrant publicitat relacionada amb el teu perfil de navegació.
  • Cookies de publicitat comportamental: Aquestes cookies emmagatzemen informació del comportament dels usuaris obtinguda a través de l'observació continuada. Gràcies a elles, podem conèixer els hàbits de navegació a internet i mostrar publicitat relacionada amb el teu perfil de navegació.

Per a què utilitza aquesta pàgina web les cookies?
Aquesta pàgina web utilitza les cookies d'anàlisi i publicitàries amb les finalitats descrites en l'apartat anterior.

Qui utilitza les cookies en aquesta pàgina web?
La identificació de qui utilitza les cookies, el tipus de cookies utilitzades i altres detalls, s'indica a continuació:

  • Cookies: Analytics
  • Tipus: 3
  • Propietari: Google
  • Propòsit i utilització: Comptador de visites
  • Període conservació: 14 mesos o cada nova sessió

Nota: Les cookies de tipus "pròpies" són utilitzades només pel propietari d'aquesta web i les cookies "De tercers" són utilitzades, també, pel prestador de el servei que està detallat la taula anterior.

Com puc desactivar o eliminar aquestes cookies?
Pots permetre o bloquejar les cookies, així com esborrar les teves dades de navegació (incloses les cookies) des del navegador que utilitzes. Consulta les opcions i instruccions que ofereix el teu navegador per a això. Recordeu que, si acceptes les cookies de tercers, les hauràs eliminar des de les opcions del navegador.

A més, alguns serveis poden utilitzar connectors amb xarxes socials com ara Faceboock o Twitter. Quan un usuari es registra en un servei amb credencials d'una xarxa social, autoritza a la xarxa social a guardar una cookie persistent que recorda la seva identitat i li garanteix accés als Serveis fins que expiri.
L'usuari pot esborrar aquesta cookie i revocar l'accés als Serveis mitjançant xarxes socials actualitzant les seves preferències a la xarxa social que especifica.

A continuació, té disponibles els enllaços amb la informació per gestionar les cookies dels navegadors més utilitzats:

Complement d'inhabilitació per a navegadors de Google Analytics:

Si voleu rebutjar les cookies analítiques de Google Analytics en tots els navegadors, de manera que no s'enviï informació teva a Google Analitys, pots descarregar un complement que realitza aquesta funció des d'aquest enllaç:https://tools.google.com/dlpage/gaoptout.

Exercici de drets.

Pots conèixer i exercir els teus drets en matèria de protecció de dades accedint a la nostra política de privacitat.

* Les condicions presents es regiran per la legislació espanyola vigent.

 

PERMETEU

Cookies de Medició

 
×

S'ha afegit el seu article a la cistella

Anar a la cistella

Continuar comprant

×

Heu comprat un llibre que en aquest moments no tenim. L'hem demanat a l'editorial i aproximadament en 4/5 dies estarà disponible.

Anar a la cistella

Continuar comprant

×