Carrer Gasòmetre, 41-43 Tarragona Tlf: 977 241 233 · Fax: 977 219 538 · lacapona@llibrerialacapona.cat
 
 
 
 
Llibreria La Capona
 
 
 
Banner
 
 

Buscador de llibres

 

Tingui en compte que els llibres que comencen per un guió (-), estan descatalogats i no poden ser servits.

1000 RECEPTES D'OR

1000 RECEPTES D'OR

Autor: ARGUIÑANO, KARLOS

Editorial: COLUMNA EDICIONS, LLIBRES I CO

EAN: 9788466426459

Preu: 17,90€

El preu inclou l'IVA



Comprar
 

Sinopsi

Karlos Arguiñano ens porta un ampli receptari que configura el millor testimo - ni de la seva experiència i amor per la gastronomia. Mil receptes que són un homenatge a tots els elements que l'han portat a convertir-se en el cuiner de referència de milions de llars: una cura i un amor únics per la matèria primera, elaboracions senzilles aptes per a tot tipus de cuiners, consells que donen als plats un toc especial i una proposta prou àmplia per fer contents tots els paladars en totes les ocasions. Arròs caldós amb tempura de borratja, canonets de pastís de peix, Bloody Mary amb escopinyes o crema de carbassa amb escamarlans i bacó. Recep - tes d'elaboració pròpia, per gaudir-ne en família o amb amics, de les quals emana aquella alegria contagiosa que tan bé el defineix a ell i a la seva cuina. «Durant la meva vida he cuinat tot tipus de productes, però el que no m'ha faltat mai és amor. Us asseguro que sense ell és impossible fer bona cuina». KARLOS ARGUIÑANO
 

També en aquesta temàtica

  • CEREBRO DE PAN LAS RECETAS (BOLSILLO)
    Cerebro de pan las recetas (bolsillo)
    PERLMUTTER, DAVID
    DE BOLSILLO EDICIONES
    9788466353694

    9,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • MENJARS I MEMÒRIES DEL GUST
    Menjars i memòries del gust
    FÀBREGA, JAUME
    ONADA EDICIONS
    9788417638610

    20,00€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • PINTXOS (DISFRUTA CON LA COCINA)
    Pintxos (disfruta con la cocina)
    SERRANO, ALICIA / ANSA, JESÚS MARÍA
    EVEREST
    9788444121499

    6,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • 500 APERITIVOS (2019)
    500 aperitivos (2019)
    BLAKE, SUSANNAH
    EDICIONES ELFOS, S.L.
    9788417492946

    13,50€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • PÀ FET A CASA AMB EL GUST DE SEMPRE
    Pà fet a casa amb el gust de sempre
    BARRIGA, XAVIER
    GRIJALBO EDICIONES
    9788425350542

    19,90€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • RON MEZCLAR AGITAR REMOVER (TD)
    Ron mezclar agitar remover (td)
    JONES, DAN
    5 TINTAS EDITORIAL
    9788416407460

    12,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • MIS RECETAS FAVORITAS PARA HACER EN CASA (TD)
    Mis recetas favoritas para hacer en casa (td)
    ORIA, CRISTINA
    ESPASA-CALPE, S.A.
    9788467060355

    21,90€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • CÓMO ELABORAR PAN
    Cómo elaborar pan
    HADJIANDREOU, EMMANUEL
    ACANTO EDITORIAL
    9788415053408

    22,90€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • CARMANYOLES
    Carmanyoles
    GISPERT VILÀ, NÚRIA
    COSSETANIA EDICIONS
    9788490349922

    19,90€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • COCINAR CON TERMORROBOT SUPERFÁCIL
    Cocinar con termorrobot superfácil
    MARIANETTE A, GUILLAUME
    LIBRERO
    9789463594080

    7,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • DELICIOUS MARTHA
    Delicious martha
    SANAHUJA, MARTA
    GRIJALBO MONDADORI
    9788417752873

    19,90€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • FISIOLOGÍA DEL GUSTO DEL SIGLO XXI (TD)
    Fisiología del gusto del siglo xxi (td)
    RACIONERO, LUIS Y ALEXIS
    EL BULLI BOOKS
    9788409276332

    19,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

 
 
 
 
Galeria fotogràfica
  • Presentació del llibre REENCARNACIONS MISERABLES (19/04/2017)
    Presentació del llibre REENCARNACIONS MISERABLES (19/04/2017)
  • Presentació del llibre OPERACIÓN BUCÉFALO (10/10/2018)
    Presentació del llibre OPERACIÓN BUCÉFALO (10/10/2018)
  • Presentació del llibre PÀLEO RECEPTES (11/02/2016)
    Presentació del llibre PÀLEO RECEPTES (11/02/2016)
  • Presentació del llibre LA REBEL·LIÓ CATALANA (14/02/2018)
    Presentació del llibre LA REBEL·LIÓ CATALANA (14/02/2018)
  • Presentació del llibre LES CANÇONS DE LA NOSTRA VIDA (3/12/2015)
    Presentació del llibre LES CANÇONS DE LA NOSTRA VIDA (3/12/2015)
  • Presentació de El Poeta Del Poble (11/03/2015)
    Presentació de El Poeta Del Poble (11/03/2015)
  • Presentació del llibre MÍSTICA CONILLA (10/11/2016)
    Presentació del llibre MÍSTICA CONILLA (10/11/2016)
  • Presentació del llibre NATURA (25/11/2019)
    Presentació del llibre NATURA (25/11/2019)
 
 
 
Grup de llibreries independents
 
 
  1. Escrigui el títol, autor, editorial, EAN, ... del que dessitja buscar, sel·leccioni la temàtica i faci clic al botó BUSCAR

Què són les cookies?
Una "Cookie" és un petit arxiu que s'emmagatzema a l'ordinador de l'usuari, tablet, smartphone o qualsevol altre dispositiu amb informació sobre la navegació. El conjunt de "cookies", ens ajuda a millorar la qualitat de la nostra web, i ens permet saber quines pàgines troben els nostres usuaris útils i quins no.

Aquest lloc web utilitza cookies i/o tecnologies similars que emmagatzemen i recuperen informació quan navegues. En general, aquestes tecnologies poden servir per a finalitats molt diverses, com, per exemple, reconèixer-te com a usuari, obtenir informació sobre els teus hàbits de navegació, o personalitzar la forma en què es mostra el contingut.

Tipus de cookies

La informació que li proporcionem a continuació us ajudarà a comprendre els diferents tipus de cookies:

  • Cookies pròpies: Són aquelles que s'envien al seu equip des dels nostres propis equips o dominis i des del qual prestem el servei que ens sol·licita.
  • Cookies de tercers: Són aquelles que s'envien al seu equip des d'un equip o domini que no és gestionat per nosaltres, sinó per una altra entitat col·laboradora. Com, per exemple, les usades per xarxes socials, o per contingut extern com Google Maps.
  • Cookies de sessió: Són cookies temporals que romanen a l'arxiu de cookies del seu navegador fins que abandona la pàgina web, de manera que cap queda registrada en el disc dur del seu ordinador. La informació obtinguda per mitjà d'aquestes cookies, serveixen per analitzar pautes de trànsit a la web. A la llarga, això ens permet proporcionar una millor experiència per millorar el contingut i facilitar el seu ús.
  • Cookies persistents: Són emmagatzemades al disc dur i la nostra web les llegeix cada vegada que realitza una nova visita. Una cookie permanent posseeix una data d'expiració determinada. La cookie deixarà de funcionar després d'aquesta data. Aquestes cookies les fem servir, generalment, per facilitar els serveis de registre.
  • Cookies tècniques: Són aquelles necessàries per a la navegació i el bon funcionament de la nostra pàgina web. Permeten, per exemple, controlar el trànsit i la comunicació de dades, accedir a parts d'accés restringit, utilitzar elements de seguretat, emmagatzemar continguts per poder difondre vídeos o compartir continguts a través de xarxes socials.
  • Cookies de personalització: Són aquelles que li permeten accedir al servei amb unes característiques predefinides en funció d'una sèrie de criteris, com ara l'idioma, el tipus de navegador a través del qual s'accedeix al servei, la configuració regional des d'on s'accedeix al servei, etc.
  • Cookies d'anàlisi: Són aquelles que, tractades per nosaltres o per tercers, ens permeten quantificar el nombre d'usuaris i així realitzar el mesurament i anàlisi estadística de la utilització que fan els usuaris del servei ofert. Per això s'analitza la seva navegació a la nostra pàgina web per tal de millorar l'oferta de productes o serveis que t'oferim.
  • Cookies publicitàries: Són aquelles que permeten la gestió, de la forma més eficaç possible, dels espais publicitaris que es poguessin incloure a la nostra pàgina web, mostrant publicitat relacionada amb el teu perfil de navegació.
  • Cookies de publicitat comportamental: Aquestes cookies emmagatzemen informació del comportament dels usuaris obtinguda a través de l'observació continuada. Gràcies a elles, podem conèixer els hàbits de navegació a internet i mostrar publicitat relacionada amb el teu perfil de navegació.

Per a què utilitza aquesta pàgina web les cookies?
Aquesta pàgina web utilitza les cookies d'anàlisi i publicitàries amb les finalitats descrites en l'apartat anterior.

Qui utilitza les cookies en aquesta pàgina web?
La identificació de qui utilitza les cookies, el tipus de cookies utilitzades i altres detalls, s'indica a continuació:

  • Cookies: Analytics
  • Tipus: 3
  • Propietari: Google
  • Propòsit i utilització: Comptador de visites
  • Període conservació: 14 mesos o cada nova sessió

Nota: Les cookies de tipus "pròpies" són utilitzades només pel propietari d'aquesta web i les cookies "De tercers" són utilitzades, també, pel prestador de el servei que està detallat la taula anterior.

Com puc desactivar o eliminar aquestes cookies?
Pots permetre o bloquejar les cookies, així com esborrar les teves dades de navegació (incloses les cookies) des del navegador que utilitzes. Consulta les opcions i instruccions que ofereix el teu navegador per a això. Recordeu que, si acceptes les cookies de tercers, les hauràs eliminar des de les opcions del navegador.

A més, alguns serveis poden utilitzar connectors amb xarxes socials com ara Faceboock o Twitter. Quan un usuari es registra en un servei amb credencials d'una xarxa social, autoritza a la xarxa social a guardar una cookie persistent que recorda la seva identitat i li garanteix accés als Serveis fins que expiri.
L'usuari pot esborrar aquesta cookie i revocar l'accés als Serveis mitjançant xarxes socials actualitzant les seves preferències a la xarxa social que especifica.

A continuació, té disponibles els enllaços amb la informació per gestionar les cookies dels navegadors més utilitzats:

Complement d'inhabilitació per a navegadors de Google Analytics:

Si voleu rebutjar les cookies analítiques de Google Analytics en tots els navegadors, de manera que no s'enviï informació teva a Google Analitys, pots descarregar un complement que realitza aquesta funció des d'aquest enllaç:https://tools.google.com/dlpage/gaoptout.

Exercici de drets.

Pots conèixer i exercir els teus drets en matèria de protecció de dades accedint a la nostra política de privacitat.

* Les condicions presents es regiran per la legislació espanyola vigent.

 

PERMETEU

Cookies de Medició

 
×

S'ha afegit el seu article a la cistella

Anar a la cistella

Continuar comprant

×

Heu comprat un llibre que en aquest moments no tenim. L'hem demanat a l'editorial i aproximadament en 4/5 dies estarà disponible.

Anar a la cistella

Continuar comprant

×