Carrer Gasòmetre, 41-43 Tarragona Tlf: 977 241 233 · Fax: 977 219 538 · lacapona@llibrerialacapona.cat
 
 
 
 
Llibreria La Capona
 
 
 
Banner
 
 

Buscador de llibres

 

Tingui en compte que els llibres que comencen per un guió (-), estan descatalogats i no poden ser servits.

COMO EN CASA DE MAMÁ

COMO EN CASA DE MAMÁ

Autor: MAÑÉ, JOSEP MARIA / JULIÀ, CARME

Editorial: GRIJALBO EDICIONES

EAN: 9788425360381

Preu: 19,90€

El preu inclou l'IVA



Comprar
 

Sinopsi

p B Disfruta de la buena cocina como en casa de mamá: /B BR B 100 recetas perfectas para compartir con los tuyos /B /P P Los sabores y aromas de los platos cocinados por madres y abuelas forman parte de nuestra memoria y nos evocan momentos felices. Para aquellas personas que deseen revivirlos, este libro les explica de una manera muy sencilla y paso a paso cómo preparar arroces y ensaladas, sopas y guisos, deliciosos postres e incluso maravillosos panes. Auténtica cocina casera al alcance de todos. /P P Josep Maria y Carme, con una amplia experiencia en el mundo de la pastelería y la restauración, ya han compartido sus recetas familiares con casi medio millón de seguidores en su canal de YouTube, «El Forner de Alella», y reúnen aquí 100 platos imprescindibles, variados y sabrosos. /P P Un libro bellamente ilustrado que evoca el recetario de nuestra madre y que hará feliz... BR a quien cocina todos los días, BR a quien se inicia en los fogones BR y a quien desea seguir disfrutando de la buena cocina como en casa de mamá. /P P De los buñuelos de bacalao a las croquetas de jamón, del salmorejo a las lentejas estofadas, del arroz de calamares a la lubina al horno pasando por las clásicas torrijas y la mousse de limón, las recetas de Como en casa de mamá te permitirán servir los platos más celebrados de la cocina de toda la vida. Un recetario práctico, sencillo y que cuenta con una gran variedad de ingredientes, que te resolverá no solo las comidas de diario sino también las de los días de fiesta. /P P Tanto si eres una persona con buena mano para la cocina como si te inicias en los secretos de los fogones, este libro (concebido como los recetarios que las familias se pasan de generación a generación) está lleno de ideas y propuestas para organizar un menú semanal saludable, rememorar la cocina de siempre en una ocasión especial o descubrir platos tradicionales de toda nuestra geografía. Además, también encontrarás un apartado con recetas para elaborar tu propio pan y otro con algunos menús para las fechas más señaladas de nuestro calendario, con platos deliciosos y sencillos que dejarán boquiabiertos a tus invitados. /P P B 100 recetas perfectas para compartir con los tuyos y saborear juntos la mejor cocina casera. /B /P
 

També en aquesta temàtica

  • SOUL SPICES
    Soul spices
    CHUGANI, ANJALINA
    AMAT EDITORIAL
    9788417208431

    19,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • SUPERVEGANO (TD)
    Supervegano (td)
    OAKLEY, GAZ
    5 TINTAS EDITORIAL
    9788416407538

    29,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • CUINA SANA AMB EL MÈTODE DEL PLAT
    Cuina sana amb el mètode del plat
    FUNDACIÓ ALÍCIA
    AMAT EDITORIAL
    9788497358866

    11,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • 500 RECETAS PARA WOK (TD)
    500 recetas para wok (td)
    KEOGH, MICHELLE
    EDICIONES ELFOS, S.L.
    9788417492809

    13,50€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • SLOW COOKER RECETAS PARA OLLA DE COCCIÓN LENTA
    Slow cooker recetas para olla de cocción lenta
    MIRANDA, MARTA
    LAROUSSE, S.A.
    9788416641475

    16,90€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • CUINA DELS FUMATS, LA
    Cuina dels fumats, la
    JOFRE ESPAÑOL, JOAN
    COSSETANIA EDICIONS
    9788413560212

    14,70€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • COCINA DE LAS CUATRO ESTACIONES, LA
    Cocina de las cuatro estaciones, la
    ORTEGA, INÉS / RIVAS, MARINA
    ALIANZA EDITORIAL, S.A.
    9788413620886

    15,90€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • BUENA COCINA, LA (TD)
    Buena cocina, la (td)
    ARGUIÑANO, KARLOS
    EDITORIAL PLANETA, S.A.
    9788408234555

    24,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • BOCADILLOS Y HAMBURGUESAS PREMIUM
    Bocadillos y hamburguesas premium
    MARTIN MARTINEZ, MARIA TERESA
    AMAT EDITORIAL
    9788497359955

    12,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • PAN CASERO (14 ED 2017)
    Pan casero (14 ed 2017)
    YARZA, IBÁN
    LAROUSSE, S.A.
    9788416984121

    16,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • CATALUNYA UNA AVENTURA GASTRNÒMICA
    Catalunya una aventura gastrnòmica
    PIZARRO, JOSÉ
    5 TINTAS EDITORIAL
    9788416407507

    29,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • ORIENTE 120 RECETAS VEGETARIANAS Y VEGANAS DE ASIA
    Oriente 120 recetas vegetarianas y veganas de asia
    SODHA, MEERA
    NEOPERSON EDICIONES
    9788415887546

    24,00€

    Comprar

    Veure la fitxa

 
 
 
 
Galeria fotogràfica
  • Imatges de la nostra llibreria per dins
    Imatges de la nostra llibreria per dins
  • Sant Jordi 2016
    Sant Jordi 2016
  • Presentació del llibre PARAULES QUE TU ENTENDRÀS (22/10/2019)
    Presentació del llibre PARAULES QUE TU ENTENDRÀS (22/10/2019)
  • Presentació del llibre BAIX CAMP 17 EXCURSIONS A PEU (17/02/2016)
    Presentació del llibre BAIX CAMP 17 EXCURSIONS A PEU (17/02/2016)
  • Presentació del llibre UTOPÍA DE LA NORMALIDAD (15/02/2019)
    Presentació del llibre UTOPÍA DE LA NORMALIDAD (15/02/2019)
  • Presentació de SATÉLITES i ESE OTRO QUE HAY EN TI (12/04/2018)
    Presentació de SATÉLITES i ESE OTRO QUE HAY EN TI (12/04/2018)
  • Presentació del llibre ENLLOC (29/10/2019)
    Presentació del llibre ENLLOC (29/10/2019)
  • Presentació del llibre TANTA GANA (22/02/2019)
    Presentació del llibre TANTA GANA (22/02/2019)
 
 
 
Grup de llibreries independents
 
 
  1. Escrigui el títol, autor, editorial, EAN, ... del que dessitja buscar, sel·leccioni la temàtica i faci clic al botó BUSCAR

Què són les cookies?
Una "Cookie" és un petit arxiu que s'emmagatzema a l'ordinador de l'usuari, tablet, smartphone o qualsevol altre dispositiu amb informació sobre la navegació. El conjunt de "cookies", ens ajuda a millorar la qualitat de la nostra web, i ens permet saber quines pàgines troben els nostres usuaris útils i quins no.

Aquest lloc web utilitza cookies i/o tecnologies similars que emmagatzemen i recuperen informació quan navegues. En general, aquestes tecnologies poden servir per a finalitats molt diverses, com, per exemple, reconèixer-te com a usuari, obtenir informació sobre els teus hàbits de navegació, o personalitzar la forma en què es mostra el contingut.

Tipus de cookies

La informació que li proporcionem a continuació us ajudarà a comprendre els diferents tipus de cookies:

  • Cookies pròpies: Són aquelles que s'envien al seu equip des dels nostres propis equips o dominis i des del qual prestem el servei que ens sol·licita.
  • Cookies de tercers: Són aquelles que s'envien al seu equip des d'un equip o domini que no és gestionat per nosaltres, sinó per una altra entitat col·laboradora. Com, per exemple, les usades per xarxes socials, o per contingut extern com Google Maps.
  • Cookies de sessió: Són cookies temporals que romanen a l'arxiu de cookies del seu navegador fins que abandona la pàgina web, de manera que cap queda registrada en el disc dur del seu ordinador. La informació obtinguda per mitjà d'aquestes cookies, serveixen per analitzar pautes de trànsit a la web. A la llarga, això ens permet proporcionar una millor experiència per millorar el contingut i facilitar el seu ús.
  • Cookies persistents: Són emmagatzemades al disc dur i la nostra web les llegeix cada vegada que realitza una nova visita. Una cookie permanent posseeix una data d'expiració determinada. La cookie deixarà de funcionar després d'aquesta data. Aquestes cookies les fem servir, generalment, per facilitar els serveis de registre.
  • Cookies tècniques: Són aquelles necessàries per a la navegació i el bon funcionament de la nostra pàgina web. Permeten, per exemple, controlar el trànsit i la comunicació de dades, accedir a parts d'accés restringit, utilitzar elements de seguretat, emmagatzemar continguts per poder difondre vídeos o compartir continguts a través de xarxes socials.
  • Cookies de personalització: Són aquelles que li permeten accedir al servei amb unes característiques predefinides en funció d'una sèrie de criteris, com ara l'idioma, el tipus de navegador a través del qual s'accedeix al servei, la configuració regional des d'on s'accedeix al servei, etc.
  • Cookies d'anàlisi: Són aquelles que, tractades per nosaltres o per tercers, ens permeten quantificar el nombre d'usuaris i així realitzar el mesurament i anàlisi estadística de la utilització que fan els usuaris del servei ofert. Per això s'analitza la seva navegació a la nostra pàgina web per tal de millorar l'oferta de productes o serveis que t'oferim.
  • Cookies publicitàries: Són aquelles que permeten la gestió, de la forma més eficaç possible, dels espais publicitaris que es poguessin incloure a la nostra pàgina web, mostrant publicitat relacionada amb el teu perfil de navegació.
  • Cookies de publicitat comportamental: Aquestes cookies emmagatzemen informació del comportament dels usuaris obtinguda a través de l'observació continuada. Gràcies a elles, podem conèixer els hàbits de navegació a internet i mostrar publicitat relacionada amb el teu perfil de navegació.

Per a què utilitza aquesta pàgina web les cookies?
Aquesta pàgina web utilitza les cookies d'anàlisi i publicitàries amb les finalitats descrites en l'apartat anterior.

Qui utilitza les cookies en aquesta pàgina web?
La identificació de qui utilitza les cookies, el tipus de cookies utilitzades i altres detalls, s'indica a continuació:

  • Cookies: Analytics
  • Tipus: 3
  • Propietari: Google
  • Propòsit i utilització: Comptador de visites
  • Període conservació: 14 mesos o cada nova sessió

Nota: Les cookies de tipus "pròpies" són utilitzades només pel propietari d'aquesta web i les cookies "De tercers" són utilitzades, també, pel prestador de el servei que està detallat la taula anterior.

Com puc desactivar o eliminar aquestes cookies?
Pots permetre o bloquejar les cookies, així com esborrar les teves dades de navegació (incloses les cookies) des del navegador que utilitzes. Consulta les opcions i instruccions que ofereix el teu navegador per a això. Recordeu que, si acceptes les cookies de tercers, les hauràs eliminar des de les opcions del navegador.

A més, alguns serveis poden utilitzar connectors amb xarxes socials com ara Faceboock o Twitter. Quan un usuari es registra en un servei amb credencials d'una xarxa social, autoritza a la xarxa social a guardar una cookie persistent que recorda la seva identitat i li garanteix accés als Serveis fins que expiri.
L'usuari pot esborrar aquesta cookie i revocar l'accés als Serveis mitjançant xarxes socials actualitzant les seves preferències a la xarxa social que especifica.

A continuació, té disponibles els enllaços amb la informació per gestionar les cookies dels navegadors més utilitzats:

Complement d'inhabilitació per a navegadors de Google Analytics:

Si voleu rebutjar les cookies analítiques de Google Analytics en tots els navegadors, de manera que no s'enviï informació teva a Google Analitys, pots descarregar un complement que realitza aquesta funció des d'aquest enllaç:https://tools.google.com/dlpage/gaoptout.

Exercici de drets.

Pots conèixer i exercir els teus drets en matèria de protecció de dades accedint a la nostra política de privacitat.

* Les condicions presents es regiran per la legislació espanyola vigent.

 

PERMETEU

Cookies de Medició

 
×

S'ha afegit el seu article a la cistella

Anar a la cistella

Continuar comprant

×

Heu comprat un llibre que en aquest moments no tenim. L'hem demanat a l'editorial i aproximadament en 4/5 dies estarà disponible.

Anar a la cistella

Continuar comprant

×