Carrer Gasòmetre, 41-43 Tarragona Tlf: 977 241 233 · Fax: 977 219 538 · lacapona@llibrerialacapona.cat
 
 
 
 
Llibreria La Capona
 
 
 
Banner
 
 

Buscador de llibres

 

Tingui en compte que els llibres que comencen per un guió (-), estan descatalogats i no poden ser servits.

FOGONS DE TÀRRACO

FOGONS DE TÀRRACO

Autor: VALLS, COIA / TRIGO, X.R.

Editorial: COSSETANIA EDICIONS

EAN: 9788415456070

Preu: 12,50€

El preu inclou l'IVA



Comprar
 

Sinopsi

El món romà no sols és una part important dels orígens de Catalunya, també ens acompanya cada dia en recórrer les places i carrers de les nostres ciutats. Hi ha aspectes, però, molt oblidats o, si més no, poc coneguts pel gran públic. Un d'ells la seva cuina. Malgrat que sovint en fem referència, i tret d'alguns cuiners arriscats, endinsar-s'hi sembla tota una aventura, de vegades marcada pels tòpics. Els novel·listes Coia Valls i Xulio Ricardo Trigo han volgut oferir-nos la seva visió de la cuina romana, i és una visió plena de curiositat, literària però també pràctica, seriosa i, a la vegada, lúdica, en l'intent de trobar l'actualitat d'aquells plats, la manera d'adaptar-los al temps actual. Així, de la mà dels personatges d' i El somni de Tàrraco /i , de X. R. Trigo, ens fan un recorregut per una cuina singular, de vegades molt lluny dels gustos actuals, d'altres sorprenentment propera. Però sempre mereixedora de la nostra atenció.
 

També en aquesta temàtica

  • COMIDA SANA EN BOWL
    Comida sana en bowl
    GARCÍA ÁLVAREZ, CELIA
    OBERON EDITORIAL
    9788441542501

    17,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • COCINO PARA MI BEBÉ Y TODA LA FAMILIA
    Cocino para mi bebé y toda la familia
    COURRÈGE, CHRISTELLE / DE SOUSA, CÉLINA
    LAROUSSE, S.A.
    9788418100826

    14,90€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • VUELTA AL MUNDO EN 80 BEBIDAS, LA (TD)
    Vuelta al mundo en 80 bebidas, la (td)
    GAUBERT-TURPIN, JULES/GRANT SMITH BIANCHI, ADR
    5 TINTAS EDITORIAL
    9788416407910

    29,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • RECETAS VEGETARIANAS TODO EN UNO
    Recetas vegetarianas todo en uno
    FAUDA-RÔLE, SABRINA / IDA, AKIKO
    LUNWERG EDITORES, S.A.
    9788418260360

    16,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • VELOCIDAD CUCHARA (TD)
    Velocidad cuchara (td)
    ARDÁ, ROSA
    ANAYA MULTIMEDIA
    9788441543126

    19,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • SÚPER MASA MADRE (TD)
    Súper masa madre (td)
    MORTON, JAMES
    BLUME
    9788418075025

    24,90€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • HOY HARÁS PAN (EDICIÓN 2021)
    Hoy harás pan (edición 2021)
    MORERA I RANSANZ, JORDI
    ARA LLIBRES
    9788417804534

    16,50€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • LIBRO DE LOS ARROCES, EL
    Libro de los arroces, el
    PONCE PALOMARES, PEDRO
    NPQ EDITORES
    9788417257408

    18,00€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • CARMANYOLES
    Carmanyoles
    GISPERT VILÀ, NÚRIA
    COSSETANIA EDICIONS
    9788490349922

    19,90€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • COM A CASA DE LA MAMA
    Com a casa de la mama
    MAÑÉ, JOSEP MARIA / JULIÀ, CARME
    ROSA DELS VENTS ED.
    9788417909673

    19,90€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • MI COCINA VEGANA (TD)
    Mi cocina vegana (td)
    LANG, LLOYD
    5 TINTAS EDITORIAL
    9788416407675

    24,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

  • GASTRONOMÍA SALUDABLE CARDIOVASCULAR
    Gastronomía saludable cardiovascular
    ASOCIACIÓN DE AMIGOS DE LA REAL ACADEMIA DE G
    EVEREST
    9788444121925

    6,95€

    Comprar

    Veure la fitxa

 
 
 
 
Galeria fotogràfica
  • Imatges de la nostra llibreria per dins
    Imatges de la nostra llibreria per dins
  • Sant Jordi 2016
    Sant Jordi 2016
  • Presentació del llibre L'AROMA DEL TEMPS (7/03/2018)
    Presentació del llibre L'AROMA DEL TEMPS (7/03/2018)
  • Presentació del llibre CAMINS D'AIGUA I FOC (30/06/2017)
    Presentació del llibre CAMINS D'AIGUA I FOC (30/06/2017)
  • Presentació del llibre EL REC (13/07/2020)
    Presentació del llibre EL REC (13/07/2020)
  • Presentació del llibre A BÀRCINO (18/02/2020)
    Presentació del llibre A BÀRCINO (18/02/2020)
  • Presentació del llibre VIATGE A LA VIA CATALANA (28/11/2015)
    Presentació del llibre VIATGE A LA VIA CATALANA (28/11/2015)
  • Presentació de L'Amant Xinès (10/02/2015)
    Presentació de L'Amant Xinès (10/02/2015)
 
 
 
Grup de llibreries independents
 
 
  1. Escrigui el títol, autor, editorial, EAN, ... del que dessitja buscar, sel·leccioni la temàtica i faci clic al botó BUSCAR

Què són les cookies?
Una "Cookie" és un petit arxiu que s'emmagatzema a l'ordinador de l'usuari, tablet, smartphone o qualsevol altre dispositiu amb informació sobre la navegació. El conjunt de "cookies", ens ajuda a millorar la qualitat de la nostra web, i ens permet saber quines pàgines troben els nostres usuaris útils i quins no.

Aquest lloc web utilitza cookies i/o tecnologies similars que emmagatzemen i recuperen informació quan navegues. En general, aquestes tecnologies poden servir per a finalitats molt diverses, com, per exemple, reconèixer-te com a usuari, obtenir informació sobre els teus hàbits de navegació, o personalitzar la forma en què es mostra el contingut.

Tipus de cookies

La informació que li proporcionem a continuació us ajudarà a comprendre els diferents tipus de cookies:

  • Cookies pròpies: Són aquelles que s'envien al seu equip des dels nostres propis equips o dominis i des del qual prestem el servei que ens sol·licita.
  • Cookies de tercers: Són aquelles que s'envien al seu equip des d'un equip o domini que no és gestionat per nosaltres, sinó per una altra entitat col·laboradora. Com, per exemple, les usades per xarxes socials, o per contingut extern com Google Maps.
  • Cookies de sessió: Són cookies temporals que romanen a l'arxiu de cookies del seu navegador fins que abandona la pàgina web, de manera que cap queda registrada en el disc dur del seu ordinador. La informació obtinguda per mitjà d'aquestes cookies, serveixen per analitzar pautes de trànsit a la web. A la llarga, això ens permet proporcionar una millor experiència per millorar el contingut i facilitar el seu ús.
  • Cookies persistents: Són emmagatzemades al disc dur i la nostra web les llegeix cada vegada que realitza una nova visita. Una cookie permanent posseeix una data d'expiració determinada. La cookie deixarà de funcionar després d'aquesta data. Aquestes cookies les fem servir, generalment, per facilitar els serveis de registre.
  • Cookies tècniques: Són aquelles necessàries per a la navegació i el bon funcionament de la nostra pàgina web. Permeten, per exemple, controlar el trànsit i la comunicació de dades, accedir a parts d'accés restringit, utilitzar elements de seguretat, emmagatzemar continguts per poder difondre vídeos o compartir continguts a través de xarxes socials.
  • Cookies de personalització: Són aquelles que li permeten accedir al servei amb unes característiques predefinides en funció d'una sèrie de criteris, com ara l'idioma, el tipus de navegador a través del qual s'accedeix al servei, la configuració regional des d'on s'accedeix al servei, etc.
  • Cookies d'anàlisi: Són aquelles que, tractades per nosaltres o per tercers, ens permeten quantificar el nombre d'usuaris i així realitzar el mesurament i anàlisi estadística de la utilització que fan els usuaris del servei ofert. Per això s'analitza la seva navegació a la nostra pàgina web per tal de millorar l'oferta de productes o serveis que t'oferim.
  • Cookies publicitàries: Són aquelles que permeten la gestió, de la forma més eficaç possible, dels espais publicitaris que es poguessin incloure a la nostra pàgina web, mostrant publicitat relacionada amb el teu perfil de navegació.
  • Cookies de publicitat comportamental: Aquestes cookies emmagatzemen informació del comportament dels usuaris obtinguda a través de l'observació continuada. Gràcies a elles, podem conèixer els hàbits de navegació a internet i mostrar publicitat relacionada amb el teu perfil de navegació.

Per a què utilitza aquesta pàgina web les cookies?
Aquesta pàgina web utilitza les cookies d'anàlisi i publicitàries amb les finalitats descrites en l'apartat anterior.

Qui utilitza les cookies en aquesta pàgina web?
La identificació de qui utilitza les cookies, el tipus de cookies utilitzades i altres detalls, s'indica a continuació:

  • Cookies: Analytics
  • Tipus: 3
  • Propietari: Google
  • Propòsit i utilització: Comptador de visites
  • Període conservació: 14 mesos o cada nova sessió

Nota: Les cookies de tipus "pròpies" són utilitzades només pel propietari d'aquesta web i les cookies "De tercers" són utilitzades, també, pel prestador de el servei que està detallat la taula anterior.

Com puc desactivar o eliminar aquestes cookies?
Pots permetre o bloquejar les cookies, així com esborrar les teves dades de navegació (incloses les cookies) des del navegador que utilitzes. Consulta les opcions i instruccions que ofereix el teu navegador per a això. Recordeu que, si acceptes les cookies de tercers, les hauràs eliminar des de les opcions del navegador.

A més, alguns serveis poden utilitzar connectors amb xarxes socials com ara Faceboock o Twitter. Quan un usuari es registra en un servei amb credencials d'una xarxa social, autoritza a la xarxa social a guardar una cookie persistent que recorda la seva identitat i li garanteix accés als Serveis fins que expiri.
L'usuari pot esborrar aquesta cookie i revocar l'accés als Serveis mitjançant xarxes socials actualitzant les seves preferències a la xarxa social que especifica.

A continuació, té disponibles els enllaços amb la informació per gestionar les cookies dels navegadors més utilitzats:

Complement d'inhabilitació per a navegadors de Google Analytics:

Si voleu rebutjar les cookies analítiques de Google Analytics en tots els navegadors, de manera que no s'enviï informació teva a Google Analitys, pots descarregar un complement que realitza aquesta funció des d'aquest enllaç:https://tools.google.com/dlpage/gaoptout.

Exercici de drets.

Pots conèixer i exercir els teus drets en matèria de protecció de dades accedint a la nostra política de privacitat.

* Les condicions presents es regiran per la legislació espanyola vigent.

 

PERMETEU

Cookies de Medició

 
×

S'ha afegit el seu article a la cistella

Anar a la cistella

Continuar comprant

×

Heu comprat un llibre que en aquest moments no tenim. L'hem demanat a l'editorial i aproximadament en 4/5 dies estarà disponible.

Anar a la cistella

Continuar comprant

×