La base del primitiu menjar romà era l’associació vegetal coneguda com a tríada mediterrània: el blat, l’olivera i la vinya, però la cuina i la gastronomia romana no s’aturen, tan sols, en aquests ingredients. Es tracta d’una cuina rica i equilibrada en la qual intervenien tots els productes que es trobaven a l’abast; alguns de més senzills i d’altres de més complicats.
I el que aquest llibre pretén és aconseguir que tothom des de la cuina de casa seva pugui gaudir d’una part important de la cultura romana: la més saborosa i, tal vegada, la més divertida.
LLIBRERIA LA CAPONA US INFORMA QUE SI VEIEU AQUEST MISSATGE ÉS QUE PROBABLEMENT ESTEU UTILITZANT UNA VERSIÓ INFERIOR A LA 7 DEL NAVEGADOR INTERNET EXPLORER DE MICROSOFT. DONAT EL VOSTRE NAVEGADOR, NO PODREU VEURE AQUEST WEB TAL I COM HA ESTAT DISSENYAT PER A SER VIST.
SI TENIU WINDOWS AMB LLICÈNCIA ORIGINAL ACTUALITZEU EL VOSTRE NAVEGADOR A LA VERSIÓ 7 MITJANÇANT MICROSOFT UPDATE
SI DUBTEU DE QUE EL VOSTRE WINDOWS TINGUI LLICÈNCIA ORIGINAL, PODEU UTILITZAR ALTRES NAVEGADORS COM FIREFOX O SAFARI
